軽量で使いやすい無水調理鍋。
少量の水分で素材本来の旨味を引き出し、様々な調理に対応。
時短調理にも最適です。
通常価格 ¥6,800(税別)
JAN:4573306870593
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少量の水や油、素材の水分だけで調理できる軽量無水調理鍋。
熱伝導率の高いアルミニウム製で、食材に熱を伝えやすく、スピーディーな調理が可能です。
蓋の形状により水滴が生み出され、水分と蒸気を効率よく循環させ、素材のうま味を逃しません。
6役(無水調理、煮る、炊く、ロースト、蒸す、焼く)こなせる万能鍋で、ビタミンやミネラルの損失も少ないヘルシーな調理を実現します。
軽量設計で扱いやすく、お手入れも簡単です。