平らだから使いやすい!平らな形状は食材を広げて並べられます。空気に触れる面積が広くなり水切れよくなります。
通常価格 ¥1,800(税別)
平らだから使いやすい!平らな形状は食材を広げて並べられます。空気に触れる面積が広くなり水切れよくなります。
茹でた野菜の粗熱取りにも、蒸気がこもらないので、茹でた野菜が水っぽくなりにくい。持ち手付きで、湯切りや揚げ物の油抜き、魚の湯通しに便利。さらに、枝豆や冷水でしめた麺をのせたり、お鍋のときは豆腐や糸こん、野菜などをのせて。揚げ物の油切りにも使えます。