煙や油の飛び散りを抑える深型穴あき焼肉プレート

プレートの穴から肉の余分な脂が落ちるため、脂っぽくなりにくく、ヘルシーでおいしく仕上がります。

煙が半分※1、油の飛び散りは約90%カット※2

煙や油の飛び散りはプレートの上に残った脂が原因です。穴あきプレートなら、穴からお肉の余分な脂を落とすので、平面プレートで焼肉をするより、煙の量と油の飛び散りを抑えます。

穴あき部分の溝にも工夫があり、傾斜つきで脂が流れやすい構造になっています。さらに、プレート自体が深型で、はねた油がプレートの外へ飛び散るのを抑えます。

※1 試験方法：NBS発煙性試験装置（アメリカ工業規格ASTM-E662に準拠）により単位面積当たりの発煙量を測定し算出。深型穴あき焼肉プレート：110.9　深型平面プレート：297.0（象印マホービン調べ）

※2 EA-H型深型穴あき焼肉プレート及び深型平面プレートを使用し、肉を焼いたときの油の飛散数を算出。（自社基準による象印マホービン調べ）［油の飛散数］深型穴あき焼肉プレート：約1,220粒　深型平面プレート：約15,350粒［条件］プレート温度200°C 調理時間10分 牛バラ肉100ｇ使用。

※肉の種類によって飛散数は異なります。

「反射板」が熱効率を高め、すばやく焼き始められる！

水を入れた水受皿の上に反射板を置くだけで、熱効率を高め、おいしい焼肉が楽しめます。

※ 深型穴あき焼肉プレート使用時に設置。

反射板の嬉しい効果

熱効率を高める

ヒーターの熱をプレートに反射し、熱効率を高めます。水に熱を奪われにくいので温度上昇スピードが早く、すばやく焼き始められます。

蒸発の抑制

反射板があることで水受皿に入れた水が蒸発しにくくなります。2時間以上使用していても水が蒸発するのを抑えます。

※ 水受皿に入れる水量は取扱説明書をご確認ください。

深型平面プレート

深さ3.5cmだから、定番料理はもちろん、パエリアなどのこぼれやすい料理や、パスタやすき焼きなどの汁気の多い料理も楽しめます。

丈夫で長持ち、耐久性が高い！

「トリプルチタンセラミックコート+（プラス）※3」

3層構造でプレートの表面が傷つきにくく、丈夫で長持ち。また、プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで油なじみがよく焦げつきにくいので、調理もラクラク。

たこ焼きプレート

区切り線がついているから、穴からあふれさせた生地を区切って丸めやすく、上手に作れます。外はカリッと、中はトロリとしたアツアツのたこ焼きができ上がります。

こだわりの使いやすさ&安全設計