特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単で、油なじみが良いため調理がしやすく、後片付けも簡単です。使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特性です。
通常価格 ¥12,500(税別)
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特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単で、油なじみが良いため調理がしやすく、後片付けも簡単です。使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特性です。
■お手入れが簡単な鉄製フライパン
特殊(窒化)熱処理済みなので“カラ焼き”が必要なく、極めてサビにくいので使用後のお手入れも簡単。
■料理が美味しく仕上がる
鉄は熱をタップリと蓄え、その熱を素早く食材に伝える特性に優れています。
食材の旨味の流出が抑えられ、美味しく仕上げられます。
■油なじみが良い
使う程に油なじみが進み、より使いやすいフライパンに成長します。
■鉄分がとれて健康的
調理するたびに、自然に鉄イオンという形で鉄分が摂取できます。
■丈夫で長持ち
うっかりコゲ付かせてしまっても、金属タワシやクレンザーでのお手入れもOK。キズを気にせず磨けるので末永く使用できます。