煮崩れしやすい食材や、芯まで熱が通りにくい食材の調理に最適な3層底圧力鍋です。低圧・高圧の2段階圧力切替が可能で、オール熱源に対応しています。レシピブック付き。
通常価格 ¥6,310(税別)
3層底構造で、こげつきにくく保温性に優れた圧力鍋です。
魚や野菜など煮崩れしやすい食材、肉の塊など芯まで熱が通りにくい食材の調理に最適です。
低圧と高圧の2段階に圧力切替ができるので、食材や調理方法に合わせて圧力を調整できます。
オール熱源に対応しており、様々な熱源で使用可能です。
新潟調理師専門学校監修のレシピブックが付属しているので、様々な料理に挑戦できます。