亀山刃物
ボンシェフ 牛刀 <ABVB201>
ABVB201
食材がくっつきにくい、切れ味抜群の亀山刃物ボンシェフ牛刀。
モリブデンバナジウム鋼を使用し、使いやすさを追求したプロ仕様です。
通常価格 ¥3,646(税別)
JAN:4531230010027 
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 数量

穴が空いた構造が特徴の包丁、ボンシェフシリーズ「牛刀」

■包丁の仕様
・形状:牛刀(洋刃)型
・刃型:両刃
・刃渡りサイズ:20.5cm

■切ったものがくっつきにくい
 丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ)により切ったものが庖丁にくっつきにくいです。

■ボンシェフシリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・ペティーナイフ(14.5cm)
・牛刀(20.5cm)
・三徳庖丁(20.4cm)
※数字は刃渡りサイズです。

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様1 柄色:黒色系