Vikan(ヴァイカン)のHACCP対応ブラシ
通常価格 ¥1,446(税別)
JAN:5705022000797
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Vikan(ヴァイカン)のHACCP対応ブラシ
■HACCP対応
カラーコーディングを導入しています。清掃区域や調理する食材ごとに色分けすることで、交差汚染の防止に貢献します。
※ディッシュブラシ 3088は5色(ホワイト・レッド・イエロー・グリーン・ブルー)を用意しています(2019年4月現在)。
■人間工学に基づいた商品設計
汚れが溜まりにくい水切れの良い衛生的な形状で、握りやすさや洗浄・清掃効率にも考慮されたデザインです。疲労度合も軽く、使う人の身になって設計されています。
■安全性
「食品、添加物等の規格基準」に基づいた溶出試験を行い、適合しています。
■優れた耐久性・衛生性・耐薬品性・耐熱性
厳選された材質を使用しています。熱湯(120℃)、洗浄、消毒剤、酸、アルカリ、油に非常に強いです。さらに、ほこりやバクテリアを吸収しません。
■ワイドタイプのブラシ部
容器や機械などあらゆる洗浄に適しています。