114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。
通常価格 ¥26,000(税別)
「ご注文時の状況によりお届けまでに平常時よりも長い期間を要する場合がございます。お急ぎの場合は営業担当者へお問い合わせください。」
114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。
「茹でる、蒸す、煮る」パスタなどの麺類はもちろん、大きめの素材や野菜を茹でるのに最適。とうもろこしなどの野菜を丸ごと蒸すこともできる。コランダーを外せばストックポット(深鍋)として煮物にも利用できる。「CHEF LINE(シェフライン)」シリーズは余分な装飾を削ぎ落としたミニマルデザイン。本体外面ミラー、内面サテン仕上げ。「底厚の3層構造」ステンレス+アルミ+ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。素材をじっくり、ふっくら調理可能。例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。「使用可能な熱源」ガス直火、IH、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。