コーヒー農園の生産管理から 生豆の選定、ブレンド、焙煎、包装に至る全工程における厳格な基準をクリアした良質のコーヒー豆です。それぞれ特長ある味と香りの中から、好みの味をお愉しみいただけます。
通常価格 ¥1,926(税別)
コーヒー農園の生産管理から 生豆の選定、ブレンド、焙煎、包装に至る全工程における厳格な基準をクリアした良質のコーヒー豆です。
それぞれ特長ある味と香りの中から、好みの味をお愉しみいただけます。
■マンデリンブレンド
スマトラ産のアラビカ100%の2種類のマンデリンコーヒーをブレンド。デロンギの全自動エスプレッソマシーンでレギュラーコーヒーを更にレギュラーコーヒーらしくお愉しみ頂くために開発したブレンド。(カフェ・ジャポーネモードまたはロングコーヒーモードで抽出頂くことをお勧めしています。)
バランスの良い酸味、深い苦味とコクのある味わいとハーブの混在した複雑な香りを併せ持つ土とカラメルを思わせる甘みの香りのコンビネーションがこのコーヒーを特別なベルベットのような感覚に仕上げています。世界中のどのコーヒーとも異なる素晴らしい個性を持ったコーヒー。
■焙煎レベル
ミディアムローストとシナモンローストの中間。
■風味の長期保存性を高めるための「ガス抜き弁」を装備