siroca シロカ
おうちベーカリー ベーシック プラス
SB2D151W
「時間がかかる」イメージのパン作りを、より手軽に楽しめるように。食べたいときにすぐ作れる!ホームベーカリーへのハードルを下げ、より多くの方に楽しんでいただけます。
通常価格 ¥16,200(税別)
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発売日 2022年4月下旬 
在庫少 

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■おいしさはもちろん、トレンドも意識したメニューで楽しみの幅が広がります。
・リッチな味わいのブリオッシュが楽しめる「プレミアムパン」
 高級パンの市場躍進にあわせて新登場。ブリオッシュもご自宅でお楽しみ頂けます。
・しっとりもちもちとした食感が楽しめる「高加水パン」
 通常のパンに比べ、水分量が多くもっちりした食感が特徴。作るのにコツがいる高加水パンも、ホームベーカリーなら簡単!シロカのホームベーカリーで作る高加水パンは水分量90%です。
・ホームベーカリーで「焼きいも」が楽しめる
 ホームベーカリーで焼きいももつくれるようになったので、使い方やたのしみ方の幅が広がります。

■「時間がかかる」イメージのパン作りを、より手軽に楽しめるように
・食べたいときにすぐ作れる!1時間で完成の「58分パン」
 「パン作りには時間がかかる」というイメージを覆すメニュー。時間がなく、なかなかホームベーカリーの出番がない、調理時間の長さでパン作りをあきらめていた…という方などへ、ホームベーカリーへのハードルを下げ、より多くの方に楽しんでいただけます。
・焼きたてだけじゃない!2日目以降もおいしさを楽しめる「天然酵母パン」
 焼きあがった翌日からが食べごろ。味に癖がなく、誰でも扱いやすい”あこ天然酵母”の酵母を採用。おいしく楽しめる期間が長く、廃棄食品の削減にも貢献して頂けます。

■ご家族で食べきりやすい1.5斤タイプ
コンパクトサイズでキッチンにも並べやすい。
・場所をとりにくいコンパクトサイズ
 3〜4人家族が1日で食べきるのにちょうど良い1.5斤*が作れます。家族が多い方や、こまめに作ることが面倒な方にもおすすめ。
 *1斤と1.5斤に対応。

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定番パンから高加水パン、乳製品やヘルシーレシピまで多彩なメニューを1台で。

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@トレンドの高加水パン(加水率90%*4)やブリオッシュなど人気のパンもご自宅で

本製品は、業界初*2の高加水パンメニューを搭載しています。通常のパンの加水率が65%〜70%なのに対し、加水率が80%以上の高加水パンは、しっとりもちもちとした食感に加え口当たりとのどごしの良さが特長で、お子様からお年寄りまで年代を問わず食べやすいパンです。水分量が多いため生地がゆるく手ごねで作るには難しい高加水パンですが、本製品では手軽に加水率90%*4の高加水パンを作ることができます。また、バターをたっぷり使用したリッチな味わいのブリオッシュなど、トレンドを意識した人気のパンも手作りでお楽しみいただけます。

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A「超早焼きパン」でパン作りをより手軽に

本製品は、業界最速*3のわずか58分で食パンが焼きあがる「超早焼きパン」メニューを搭載しています。「パン作りは時間がかかる」というイメージのホームベーカリーをより身近に、毎日の生活の中でお使いいただきたいという想いから、新たに搭載したメニューです。食べたいときにすぐに焼きたてのパンが作れるので、「時間がなく、なかなかホームベーカリーの出番がない」「調理時間の長さでパン作りを諦めていた」という方でも、自宅で手軽にパン作りをお楽しみいただけます。

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B“おいしくて健康”をコンセプトとしたメニューを含む、30のオートメニューと多彩な109レシピ掲載のオリジナルレシピブック

本製品は、パンメニュー以外にも、「もちつき」や「うどん・パスタ生地」、「フレッシュバター」や「フレッシュチーズ」などの乳製品、「焼きいも」など、30のオートメニューを搭載。また、付属のレシピブックには豊富な種類のパンからスイーツまで、109の多彩なレシピを掲載しています。特に、既存モデルの「おうちベーカリー」(SB-1D151)から好評をいただいている“おいしくて健康”をコンセプトとしたメニューには本製品でもこだわっており、「糖質オフパン」や「甘酒」など、健康に配慮したメニューをお楽しみいただけます。また、2日目以降もおいしさを楽しめる天然酵母パンでは、従来の「ホシノ天然酵パン種」に加え、生種おこしの時間が大幅に短縮された「あこ天然培養酵母・即日活性種」を使用したパンもお作りいただけるようになりました。

*1 2010年10月〜2021年12月までのホームベーカリーシリーズの国内累計出荷台数(メーカー調べ)

*2 [調査方法]2022年2月時点で発売されているホームベーカリーカテゴリーにおいて(メーカー調べ)

*3 [調査方法]2022年1月時点で発売されているホームベーカリーの「食パン」コースにおいて(メーカー調べ)

*4 ドライイーストを使用した場合。

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「淡」「標準」「濃」、3タイプの焼き色が選べる

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窓付きで中の様子がひと目で分かる

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コンパクトで置き場所にも困らない

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最大1.5斤までの食パンが焼ける

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30種類の便利なオートメニューを搭載

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豊富な種類のパンから健康レシピやスイーツまで、109レシピ掲載のオリジナルレシピブック付き

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1.食パン

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2. アレンジ食パン

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3. プレミアムパン

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4. 糖質オフパン

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5. 高加水パン

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6. フランスパン

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7. 超早焼きパン

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8. 早焼きパン

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9. 全粒粉パン

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10. ソフトパン

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11. 米粉パン(グルテンなし)

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12. 天然酵母生種おこし

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13. 天然酵母パン生地

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14. 天然酵母パン

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15. 天然酵母高加水パン

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16. こねる

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17. 発酵

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18. 焼く

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19. パン生地

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20. ピザ生地

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21. うどん・パスタ生地

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22. もちつき

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23. ケーキ

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24. ジャム

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25. 生キャラメル

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26. フレッシュバター

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27. ヨーグルト

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28. フレッシュチーズ

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29. 甘酒

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30. 焼きいも

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トッポギ

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マリトッツォ

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ナポリタン

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チーズブリオッシュ

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フレッシュチーズ

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天然酵母高加水パン


詳しくは以下のサイトもご参照ください。 ※外部サイトへリンクします。
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商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
本体サイズ(高さ×幅×奥行) 幅23.3×奥行29.7×高さ29.4cm
本体重量 3.6kg
消費電力 550W(ヒーター500W/モーター50W)
コース(メニュー) 30メニュー
イースト自動投入機能
具材自動投入機能
タイマー予約 あり(13時間まで)
焼き色調整 3種類(うすい、ふつう、こい)
付属品 計量カップ、計量スプーン、パンケース、パン羽根、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、オリジナルレシピ、取扱説明書(保証書)
仕様1 1時間で完成の「58分パン」
仕様2 しっとりもちもちとした食感が楽しめる「高加水パン」
仕様3 ホームベーカリーで「焼きいも」が楽しめる
ホワイト
メーカー保証年数 1年


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